作者：陳儒瑋、黃嘉琳
出版：幸福文化
這是一本以傳遞資訊為主的書，以下摘錄我覺得需要留下的資料
●根據聯合國糧農組織和世界衛生組織所共同建立的國際食品法典委員會（/codex Alimentarius Commission, CAG）的定義：「基因改造生物是指基因遺傳物質被改變的生物，其基因改變的方式系透過基因技術，而不是以自然增殖及或自然重組的方式產生」
●歐盟的定義：「基因改造生物，係指除人類以外的生物體，其中的遺傳物質發生改變，但這種改變不是因為自然交配或自然重組而產生。」
●農委會方面《植物品種與種苗法》第三條中針對基因轉殖的定義為：「使用遺傳工程或分子生物的技術，將外源基因轉入植物細胞中，產生基因重組之現象，使表現具外源基因特性。但不包括傳統雜交、誘變、體外受精、植物分類學之科以下之細胞與原生質體融合、體細胞變異及染色體加倍等技術。」
●衛生福利部則在二○一四年甫新修正的《食品安全衛生管理法》第三條中，說明基因改造的定義為：「指使用基因工程或分子生物技術，將遺傳物質轉移或轉殖入活細胞或生物體，產生基因重組現象，使表現具外源基因特性或使自身特定基因無法表現之相關技術。但不包括傳統育種、同科物種之細胞及原生質體融合、雜交、誘變、體外受精、體細胞變異及染色體倍增等技術。」
●國產非基改，當季現採最新鮮」大豆販售通路：
供應者：倪序孟
電話：0938971301
販售地點：家樂福各連鎖賣場
品名：綠晶黃豆
供應者：陳峰昇
電話：0910368243
販售地點：麻豆雜糧產銷班台南市麻豆區龍泉里54號
品名：芋香黑豆
供應者：蘇建鈞
電話：0910795599
販售地點：新北市農會真情食品館 www.ubox.org.tw
品名：芋香茶豆
供應者：曾國旗
電話：0932522458
販售地點：東豐農業網 www.dongfon.com
品名：國產雜量黃豆
供應者：蕭旭陽
電話：0988328389/03-8653289
販售地點：純青農場 花蓮縣壽豐鄉豐山村山邊路二段58號（自產自銷）
品名：有機黑豆黃豆毛豆
供應者：下營區農會
電話：06-6892116
販售地點：台南市下營區農會南市下營區中山路一段133號
網路商城：www.shiaying.com.tw/ec/index.php?&Itemid=50
品名：A贏黑豆 黑豆茶
供應者：朴子市農會
電話：05-3794102
販售地點：朴子市農會網路商城 shop.polon.org.tw 朴子市農會嘉義縣朴子市山通路102號
品名：穀天下有機黃豆 有機黑豆
供應者：美濃區農會
電話：07-6833309
販售地點：美濃區農會 美濃區中正路3段100號
品名：美濃黃豆 美濃黑豆
供應者：滿州鄉農會
電話：08-8801117
販售地點：滿州鄉農會 屏東縣滿州鄉滿州村中山路34號 財團法人台灣區農漁會超市中心
品名：滿州黑豆
供應者：台糖公司
電話：06-3378888
販售地點：台糖公司 台南市東區生產路68號台糖量販店
品名：台糖本土黃豆
●國際間，有關基因改造食品對人畜健康影響的研究仍持續發展中，全球科學家對此「尚未有定論」
●台灣尚未核准種植基因改造作物，因此只要是台灣塊土地上出產的農作物都是非基因改造
●有機農產品一定是非基因改造
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